Rilassante e gioioso pranzo pasquale in famiglia....
Frittata con erbe di campo: silene (grisol), ortica, luppolo (bruscadui); sott'oli fatti in casa, salame km 0, olive di Kalamata e mozzarelline campane
Fritto di carciofini, cipolle e zucchine.
Pissaladière, pizza rustica con cipolle, olive taggiasche e alici sott'olio.
Crostini di gorgonzola di panerone.
Moscato croato, delicato e fruttato.
Menu spettacolare, tavola perfettamente allestita: sono una tua nuova follower.
RispondiEliminaComunque, il cuoco era mio cognato (enoteca Ecc.mo di Motta di Livenza);-)
EliminaGrazie, Chiara!!! Sei la mia prima follower...non pensavo che ne avrei avute.
RispondiEliminaAhahahaha